Personale di Sala | Hotel 5 Stelle Milano

Ali Professional

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Work arrangement
On-site
Location
Milan, Metropolitan City of Milan, IT
Compensation
Not disclosed
Apply by
April 14, 2027

About this role

Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, selezionaPersonale di Sala (Commis di Sala, Demi Chef de Rang, Chef de Rang) per un prestigioso Hotel 5 stelle nel cuore di Milano.

Entrerai a far parte di una realtà internazionale dove eccellenza, attenzione ai dettagli e cura dell'esperienza dell'ospite rappresentano i valori fondamentali del servizio.

Il Ruolo

La figura selezionata supporterà il team di sala nelle attività di preparazione e gestione del servizio, contribuendo a garantire un'esperienza esclusiva e in linea con gli elevati standard qualitativi della struttura.

Si occuperà della preparazione e del riordino della mise en place, dell'allestimento delle postazioni di lavoro, del servizio di cibi e bevande e del supporto nelle attività di accoglienza e assistenza agli ospiti. Collaborerà inoltre al corretto allestimento dei vassoi e dei carrelli di servizio, assicurando ordine, pulizia e cura degli ambienti durante tutte le fasi del servizio.

Lavorerà in costante collaborazione con il team di sala, la cucina, il bar e gli altri reparti dell'hotel, contribuendo al mantenimento degli elevati standard di qualità, organizzazione e ospitalità che contraddistinguono la struttura.

Il Profilo Ideale

Cerchiamo professionisti con:

  • Esperienza pregressa comeCommis di Sala, Runner o in ruoli analoghi presso hotel di lusso, ristoranti o contesti hospitality strutturati;
  • Interesse per il mondo della ristorazione e forte motivazione a crescere professionalmente nel servizio di sala;
  • Ottime capacità organizzative e predisposizione al lavoro in team;
  • Forte orientamento all'ospite, cortesia e attenzione ai dettagli;
  • Professionalità, flessibilità e standing adeguato a un contesto luxury;
  • Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus.

Cosa Offre l'Azienda

Entrerai a far parte di un prestigioso gruppo alberghiero internazionale che investe concretamente nella crescita delle proprie persone, offrendo:

  • Eventi dedicati allo staff;
  • Piano welfare aziendale strutturato.

Sede di lavoro: Milano

Orario:Full-time, 5 giorni su 7, su turni (inclusi weekend e festivi), con 2 giorni consecutivi di riposo.

Contratto:Inserimento iniziale a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.

Retribuzione: RAL 23.000-25.000€

Se desideri entrare a far parte di una delle realtà più prestigiose dell'hotellerie di lusso e iniziare un percorso di crescita nel mondo dell'ospitalità di alto livello, inviaci la tua candidatura.

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