Chef de Rang / In Room Dining (Stagione 2027)

Ali Professional

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Work arrangement
On-site
Location
Siena, Province of Siena, IT
Compensation
Not disclosed
Apply by
May 07, 2027

About this role

RituAli, brand diAli Professionalspecializzato nel settore Hospitality di Lusso, ricerca un/aChef de Rang / In Room Dining Waiterper un prestigiosoHotel 5 stelle Lussosituato in provincia diSiena.

Sulla Struttura:

La Tenuta di Lusso si trova a Montalcino, nel cuore della Val d’Orcia, Sito Patrimonio dell’Unesco. Si compone di suite nel suo corpo principale, ville, due ristoranti, una scuola di cucina e una Spa, oltre a una tra le più storiche cantine produttrici di Brunello di Montalcino e un Golf Club privato.

Osserva apertura stagionale da marzo a dicembre ogni anno.

Responsabilità:

● Gestione del Rango:coordinamento dell'intera area assegnata, presa delle comande, supporto operativo al flusso di lavoro tra cucina e tavolo.

● Servizio al Cliente:accoglienza, vendita e tecniche complesse (sporzionamento, servizio del vino); assicurarsi che acqua, pane e posate siano sempre pronti e riforniti.

● Logistica e Tempi:comunicazione diretta con la cucina e piena e costante presenza a disposizione dell'ospite per ogni necessità.

● Mise en place e Ordine:allestimento iniziale, sbarazzo e pulizia del tavolo, mantenendo l'ambiente sempre impeccabile.

Cosa Cerchiamo:

●Esperienza pregressanel ruolo di In Room Dining Waiter presso hotel di lusso.

●Patente Bper garantire autonomia negli spostamenti all’interno della struttura (il mezzo viene fornito direttamente dall’azienda).

●Ottima conoscenza della lingua inglese e italiana (livello C1); la conoscenza di ulteriori lingue straniere sarà considerata un plus fondamentale.

●Disponibilità full time: i turni di lavoro sono5 giorni su 7, siaunicisiaspezzati.

Cosa Offriamo:

● Contrattostagionalecon inserimento direttoda marzo a dicembre 2027.

● Inquadramento al livello C2 del CCNL di riferimento: lordo mensile 1821,63 + 13, 14 e rol liquidati mensilmente e banca ore.

● Disponibilità divitto e alloggionei paesi limitrofi.

● Un ambiente di lavoro lussuoso e attento alla crescita professionale.

#ritualiprofessionaljobs

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